Möt oss på mat & vinmässan i Malmö 22-24 oktober
Livsnjutarresa till Provence med Vin & mat
Provence har med sitt kontrastrika landskap, mustiga färger och historiska vyer lockat besökare ända sedan Romartiden. Olivlundar, vinodlingar, doftande kryddor och det provencalska köket är andra ljuvliga kännetecken. Den 2000 år gamla staden Vence är vackert belägen i bergen ett stenkast från den eleganta Rivieran med de exklusiva städerna Nice, Cannes och Antibes inom räckhåll. I Vence blir man förälskad i lugnet, skönheten, atmosfären och de vänliga människorna. "Sakta på morgonen och inte så fort på eftermiddagen" stämmer väl in på Venceborna, som lever efter det ordspråket.
Vår ciceron Christina Lindqvist tar med oss på en ljuvlig resa i maten och vinets tecken, vi blir också bevandrade i fransk historia och kultur. Vi besöker Mats Wallin på vingården Chateau L´Arnaude och den lokala lilla vingården Vignoble des Hautes Collines. Vi njuter av konst i den medeltida byn St. Paul de Vence som har fått sin prägel av mångtaliga målare, skulptörer och författare. Vi äter skaldjurslunch på Café de Turin i Nice och spelar boule och äter goda middagar på torget i Vence.
